|
Kasslerlåda Sjöfn
700 gr kassler 6t champinjoner 1st röd paprika 1st gul lök ½ liter grädde 1msk tomatpurje 200gr broccoli buketter 100gr riven ost Knorr grillkrydda Skiva kasslern stek den lätt och lägg i en ugnsform. Hacka paprikan och löken skiva champinjonerna och stek allt lätt i smör. Fördela allt över köttet. Lägg broccolin fint runt i formen och strö över.Vispa grädden lätt och blanda i tomatpurje och grillkryddan strö osten över. Detta skall stå i en 200gr varm ugn i ca 35 min eller tills osten har fått fin färg. Gott till är prässad potatis el ris och min goda ananassallad. Uppskrift sett inn: 10. Nov 2008 |