|
Skinkuhorn
500 gr hveiti 100 gr smjörlíki 3 dl vatn 2 tsk. flórsykur 50 gr. ger (pressuger)( eitt bréf) 1 tsk. salt Fylling 250 gr beikonsmurostur 125 gr blaðlauksmurostur 100-200 gr skinka Bræða smjörlíkið setja vatnið útí (hafa ilvolgt) láta þurefnin útí og hnoða, láta síðan hefast í ca 1/2 tíma til 3 korter(breiða stykki yfir skálina) flatt út með kökukefli og diskur settur ofaná og skorið út hringur. Hringurinn síðan skorinn í 8 stykki fylling sett í og rúllað upp. Baka við 200 C í korter eða tuttugu mínútur. Uppskrift sett inn: 28. Jan 2004 |