Döğlukaka meğ karamellu
250 gr. döğlur og vatn (rétt yfir döğlurnar) hitağ í potti. Látiğ suğuna koma upp, potturinn tekin af hellunni og ein tsk matarsóti sett útí og hrært saman smá stund. Látiğ bíğa til hliğar á meğan.

120 gr. mjúkt smjör og 5 msk sykur şeytt saman.

2 egg.eitt sett útí í einu.

3 dl. hveiti
1/2 tsk. salt
1 tsk lyftiduft
1/2 tsk. vanilludropar
100 gr. suğusúkkulaği saxağ

Şurrefnunum blandağ saman og smá af döğlumauki hrært varlega saman viğ í hrærivél. Ağ lokum restinni af döğlumaukinu og súkkulağinu blandağ samanviğ meğ sleif.

Bakiğ í 30-40 mín. á 180. Ekki hafa blástur

Karamellusósa

120 gr smjör
115 gr púğursykur
1/2 tsk. vanilludropar
1/2 dl. rjómi

Allt sett í pott og suğan látin koma upp, hitinn lækkağur og látiğ malla í 2-3 mín. hrært í á meğan.



Uppskrift sett inn: 11. Oct 2007

Prentútgáfa