|
Sveppasósa Jóa Fel
1 box sveppir 3 dl sterkt kjötsoð 5 dl rjómi ½ piparostur salt og pipar maizenamjöl Byrjið á að steikja sveppina í sósuna. Setjið soðið, rjómann og ostinn saman við þegar þeir eru farnir að brúnast. Látið sósuna sjóða í u.þ.b. 5 mín. þegar osturinn hefur bránað og kryddið hana með salti og pipar. Í restina er sultu blandað saman við. Uppskrift sett inn: 11. Jul 2004 |