|
Óléttusúpa
1 lítill laukur 1 sæt kartafla (meðalstór) 5-6 gulrætur engiferrót 1 grænmetisteningur Nokkur fersk basillauf Vatn Krydd: sveppakraftur, fenill, salt eftir smekk Saxið lauk og steikið létt upp úr ólívuolíu Saxið gulrætur og sæta kartöflu, rífið niður engiferrót. Sjóðið allt saman í potti með vatni þar til grænmetið er mjúkt. Kryddið. Bætið út í basillaufum og maukið í blandara. Uppskrift sett inn: 15. Sep 2025 |