|
Brún og gómsæt sósa
300 ml rjómi eða matreiðslurjómi 1 dl kjúklingasoð 3 msk sýrður rjómi 1 tsk góð berjasulta salt og pipar 1 msk smátt söxuð steinselja sósuþykkjari, magn eftir smekk Blandið öllum hráefnum saman í pott og náið upp suðu. Leyfið sósunni að malla í nokkrar mínútur. Kryddið til með salti og pipar. Gott er að saxa niður ferska steinselju og sáldra yfir sósuna rétt í lokin. Uppskrift sett inn: 16. Oct 2015 |