Rúlluterta Sjöfn
100gr hasselnötter malda
6äggvitor
3dl socker
ca 1dl marsan pulver

Vispa vitor o socker
Rör ner nötter och marsan.
Bakas i långpanna med smörpapper
i 175grader i ca 20 min
vänd som i vanlig rulltårta på ett papper
låt den svalna, bred på vispad grädde ca4dl och
konserverade mandariner eller annan frukt,
rulla sen som vanligt inte för fast.
Man kan pudra över rullen med lite florsocker eller rivet choklad
om man vill.

Uppskrift sett inn: 19. Sep 2014

Prentútgáfa