|
Hansenkaramellur
2 1/2 dós sýróp (járndósirnar grænu m/ljóni á ) 550 gr sykur 1/2 l rjómi 50 gr. smjör vanilludropar Sýróp, sykur og rjómi soðið saman í 10 mín. smjöri og vanilludropum bætt útí og soðið við vægan hita þar til karamellan verður mátulega þykk, ( ca 3 klukkustundir)má athuga með því að setja í teskeið og dífa í kalt vatn.Sellafon sett í ofnskúffu og smurt vel og karamellunni hellt í látin kólna og skorin í hæfilega bita. Uppskrift sett inn: 5. Dec 2011 |